TULANG BAWANG BARAT, Realitapublik.id — Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Juru Sembelih Halal (Juleha) Kabupaten Tulang Bawang Barat (Tubaba) menggelar pelatihan berbasis kompetensi bagi para juru sembelih di wilayah setempat. Kegiatan yang mengusung tema “Menciptakan Juru Sembelih Halal yang Unggul, Profesional, dan Adaptif” ini dilaksanakan di Kantor Tiyuh Karta, Kecamatan Tulang Bawang udik , Sabtu (23/05/2026).
Pelatihan ini bertujuan memastikan penyediaan bahan pangan asal hewan yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) bagi masyarakat Tubaba, terutama menjelang pelaksanaan ibadah kurban.
Majelis ulama Indonesia (MUI) ) Kec Tulang bawang udik dan pemerintah kecamatan Tulang bawang udik menjelang Idul adha
Camat TBU Ashari menegaskan bahwa pelatihan ini merupakan langkah strategis pemerintah daerah dalam menjamin kenyamanan konsumsi pangan masyarakat muslim. Hal senada disampaikan oleh Ashari Camat Tulang bawang udik.
Dalam sambutannya DPW Provinsi Lampung Saludidin “Produk hewan tidak cukup hanya sehat secara medis, tetapi proses penyembelihannya harus mutlak sesuai syariat Islam. Ini penting untuk memberikan jaminan kehalalan kepada umat,” ujar Saluddin.
Ketua DPD dr Wiwid Didik Anggara menambahkan bahwa peran Juleha sangat vital dalam memberikan keyakinan kepada publik terkait kebersihan daging. Ia berharap para peserta dapat mengaplikasikan ilmu yang didapat di tempat pemotongan masing-masing maupun saat bertugas sebagai panitia kurban
“Fokus kita adalah edukasi, bukan sekadar mencari jasa sembelih. Kita menekankan pentingnya tata cara yang benar agar produk yang dihasilkan benar-benar terjamin kehalalannya demi mengharap keberkahan Allah SWT,” ungkap dr. Wiwid
Kegiatan tidak hanya diisi dengan teori, tetapi juga praktik langsung yang dipandu oleh instruktur berpengalaman, Para peserta diberikan simulasi cara menangani dan menyembelih hewan kurban mulai dari ayam, kambing, hingga sapi dengan teknik yang cepat, tepat, dan sesuai standar kesejahteraan hewan.
Lanjut DPD dr Wiwid masih perlu banyak peningkatan melalui karena memang masih banyak kita lihat di pasar sembelihan yang memang jadi ke depannya harapan kami itu pembuka bisa bersama-sama mengadakan pelatihan-pelatihan yang terdapat banyak bagaimana peran dalam menjamin keamanan pangan dan kehalangan daging di masyarakat dari bpjph dengan wajib halal Oktober harapan nya pribadi Juleha tau mana. Yang halal dan bukan halal
Camat Tukang bawang udik TBU Ashari, yang turut hadir mendukung penuh kegiatan ini dan berharap kompetensi para juru sembelih di wilayahnya semakin meningkat pasca-pelatihan dan di ikuti 154 peserta.
Kegiatan ini dihadiri oleh sejumlah tokoh penting, di antaranya, Camat TBU Ashari Ketua DPW Juleha Lampung, Saluddin, S.H. dan Ketua DPD Juleha Tubaba, dr. Wiwid Didik Anggara beserta jajaran.
Dan ditutup dengan Doa bersama sama dalam kegiatan Juleha TBU supaya berjalan dengan lancar aman dan tak ada satu pun yang menghambat nya dengan ucapan bismillahirrahmanirrahim Sukses selalu para Juleha khusus di Tubaba ini.
Acara berlangsung dengan khidmat, aman, dan tertib, ditutup dengan optimisme bahwa kualitas pangan halal di Tulang Bawang Barat akan semakin terjaga melalui para juru sembelih yang tersertifikasi. (*)
Penulis : Rody Sandra
